อาหารการกินในมิลาน

เรื่องกินเรื่องเล็ก.......แต่ถ้าอดกินคงจะเรื่องใหญ่

ไปมิลานคราวนี้ ตั้งใจ(+ทำใจ)แล้วว่า จะไปลองอาหาร(อิตา)เลี่ยน แบบท้องถิ่นสักตั้ง

ไหนๆ ก็มีคนไปปูทางแล้ว....555

เมนูแรกก่อนเลย ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง แม้จะเป็นแค่ของหวาน

นั่นคือ ไอติม ...... เรียกว่า Gelato (ภาษาอิตาเลี่ยน)....กินทุกวัน ไม่ว่าอากาศจะเป็นอย่างไร

ร้อนก็กิน หนาวก็กิน ....เพราะอร่อยมากๆ

อันต่อมา เมนูใหม่ โดยคุณแม่บ้านเอเชีย...เปาะเปี๊ยะทอด !!!! ไส้วุ้นเส้นผัดกะถั่วงอกเหมือนที่บ้านเรามีขายกันนี่แหละ

ในมิลานก็มีวัตถุดิบให้ซื้อมาทำนะ...และทรายก็เลยลองทำ หลังจากได้สูตรและแหล่งวัตถุดิบจากเพื่อนสาวชาวญี่ปุ่น

อย่างต่อมาคือ ซอสเนื้อ สำหรับราดพาสต้า สูตรคุณ แพทริเซีย (แม่ของจิอันน่ะ)
เมนูนี้ รีเควสพี่สาวไว้ตั้งแต่ก่อนบินไป ให้เก็บไว้ให้ด้วย เพราะปกติ แม่ของจิอันจะทำแล้วแบ่งใส่กระปุกไว้ให้ทรายคราวละหลายกระปุกสามารถแช่ฟรีซไว้กินได้นาน
มื้อเด็ดนี้ ทรายต้มพาสต้า และนำมาคลุกกะซอสฯ ให้ หน้าตาก็อย่างที่เห็นนี่หล่ะ(ภาพมืดไปหน่อย เพราะเป็นดินเนอร์อ่ะ แล้วที่บ้านจิอันมีแต่ไฟเหลืองๆ คลาสสิกน่ะ)
ก็อร่อยดีนะ แต่.....จืดไปหน่อยสำหรับคนกินจืดอย่างฉัน.........555
ต่อมาก็ ขนมขบเคี้ยว .... ที่ลองคือ cheese ring ก็กลิ่นดี แต่รสเค็มไปหน่อยอ่ะ สงสัยจะไม่คุ้นลิ้น
(ซื้อมากินในรถ ตอนไปทะเลสาบน่ะ)

อันนี้ ชอคโกแลต เฟอเรโร่ เมืองไทยมีแต่สีน้ำตาล อันนี้สีชมพู สอดไส้น้ำเชื่อมเชอรี่ เลยลองซะหน่อย

ต่อมา......พลาดไม่ได้ .....ต้องลอง (คราวที่แล้วลองไปที ไม่เข็ด) มาถึงแดนพิซซ่า ก็ต้องกินพิซซ่าดิ่

ร้านนี้แหละ ใช่เลย ....มีหลากหลายหน้าให้เลือก...ร้านนี้ที่ทะเลสาบนะ คนแน่นร้านเลย ....

เราก็เลยซื้อกินคนละชิ้น.... ชิ้นใหญ่นะนั่น---ขนาดประมาณ 8x6 นิ้ว--- ...แล้วฉันก็กินไม่หมดอีกจนได้

(ทรายเลือกหน้าผักดอง -ถาดที่เห็นใกล้สุดน่ะ, จิอันเลือกอันถัดไป หน้าซอสมะเขือเทศกะชีส มีแค่ซอสกะชีสจริงๆนะ,

ฉันเลือกหน้าหมูสับ - ถาดที่ถัดจากหน้าชีสแต่เป็นถาดบนนะ , ถาดล่างมันจะเป็นหน้าซาลามี่)

แล้วก็มาตายรังที่.......คนอร์ คัพโจ๊ก .....555

อันนี้ทำกินเองตอนเช้า หลังจากผ่านไปสามวัน ...เริ่มต้องการ กลิ่นรสอันคุ้นเคย แล้ว

(ใส่ไข่ แล้วก็เอาไส้กรอกที่ซือ้จากซุปเปอร์มาเกตมาใส่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ....ให้อิ่มน่ะ)

อันนี้ ของกินในตู้ และตู้แช่ช่องฟรีซน่ะ

ปกติ เช้าๆ จิอันกะทรายจะกิน กาแฟ กะครัวซอง (กล่องเขียวๆน่ะ) บางทีก็แบบมีไส้(ชอคโกแลต)

บางทีก็แบบไม่มีไส้ เป็นครัวซองเปล่าๆ

ในช่องฟรีซ มีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป แล้วก็ แฮมเบอเกอร์ไว้ทอด ทำแฮมเบอเกอกินเองน่ะ

ส่วนอันนี้ หน้าตาดูดี และรสอร่อย แต่ที่สำคัญคือ ทำง่ายมั่กๆๆๆๆๆ

เพราะมันเป็นเค้กกึ่งสำเร็จรูป เป็นแป้งผสมสำเร็จรูป ซื้อมาจากซุปเปอร์ฯ

เพียงแค่มีอุปกรณ์ คือ ถาดแบบนี้ และเตาอบ (อบย่างนะ ไม่ใช่ไมโครเวฟ)

ก็สามารถทำเค้กได้ ภายในไม่กี่นาที

เอาเนยทาถาด ..เอาแป้งเทใส่...เอาเข้าเตาอบ ....หาชอคโกแลตมาหักเป็นชิ้นๆ แปะหน้า

เพียงเท่านี้ ...คุณก็จะมีกำลังใจในการหัดทำอาหารขึ้นมาอีกเพียบ.......555

แล้วก็หั่นกินได้เลย ......... ฉันหอบหิ้วกลับมาให้แม่กะเลียงกินด้วยนะ เอากลับมาครึ่งถาดเลย

.....อ่อ ...ลืมบอกว่า ที่ทำนี่ เค้กรสมะพร้าวนะ ....หอมอร่อย และสะดวกดี

เสียดาย ....ลืมถ่ายรูป พาสต้าผัดเห็ด ฝีมือจิอัน , อร่อยใช้ได้เลย แต่มีแค่พาสต้ากะเห็ดจริงๆนะ ฉันเลยต้องเอาไก่ย่างมากินด้วย....555

แล้วก็ ฮอทดอกข้างสนามฟุตบอลที่กินไป ก็ลืมถ่ายรูปมา มัวแต่ลุ้นว่าจะได้เข้าสนามมั้ยน่ะ

แล้วอีกอย่างนึงที่ไปกินแต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา เพราะไปกินที่ร้าน เป็นกินแบบบุฟเฟ่ต์

หัวละ 8 ยูโร มีเครื่องดื่มให้ 1 แก้ว แล้วแต่จะเลือก-- น้ำผลไม้, เบียร์ , น้ำอัดลม, พันช์, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

ส่วนอาหาร ตักได้เองตามชอบ มีจานเล็กๆไว้ให้ แล้วก็ลุกไปเลือกตักได้เองเหมือนบุฟเฟ่ต์ทั่วไป

อาหารก็มี พาสต้านานาชนิด , พิซซ่าหลากหลายหน้า , ขนมปัง , สลัด , ผัดผัก ,

แฮม , ซาลามี่, ไส้กรอก ประมาณนั้น .